紅河州地區(qū)飲食的最大特點(diǎn)是大多都是天然、無污染的綠色食品,那里的蔬菜種類齊全,甚至還有許多具有藥用價(jià)值的野生蔬菜。另外,除了沒有添加劑飼養(yǎng)的家畜,還有非益蟲類的昆蟲,如蝗蟲、馬蜂之類。當(dāng)?shù)厝似穱L這類食品時(shí),多用水煮并配以蘸水,味道很獨(dú)特,有點(diǎn)酸偏辣。雖然不是每個旅行者都吃得慣,尤其是看到轉(zhuǎn)在盤子里的那些可怕的蟲子,大部分人是不敢動筷子的。不過,入鄉(xiāng)隨俗,來到此地還是閉上眼睛嘗一嘗吧。... 閱讀全文 類類 最后修訂